近期，浙江省科學(xué)技術(shù)廳等10個(gè)部門(mén)聯(lián)合公布了浙江省2012年度創(chuàng )新型示范企業(yè)名單，金字火腿被評為浙江省創(chuàng )新型示范企業(yè)，是火腿行業(yè)唯一一家上榜企業(yè)。

作為火腿行業(yè)首家上市公司，金字火腿一直以“創(chuàng )新”作為企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力，經(jīng)過(guò)多年的努力，公司在產(chǎn)品創(chuàng )新、科技創(chuàng )新、品牌創(chuàng )新、管理創(chuàng )新等方面處于行業(yè)領(lǐng)先地位。

公司建有業(yè)內唯一的省級技術(shù)研發(fā)中心——浙江省金華火腿與食品科技研發(fā)中心； 2008年公司被評為國家級高新技術(shù)企業(yè)、國家火炬計劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)，也是金華火腿國家地理標志保護產(chǎn)品標準起草單位；2005年，一種由金字火腿主導的“在控溫控濕和封閉條件下生產(chǎn)（低鹽）金華火腿的方法獲得國家發(fā)明專(zhuān)利；2010年公司旗下籌備近十年的高端發(fā)酵火腿品牌巴瑪發(fā)酵火腿上市；近期，火腿高湯項目被列入2012國家農業(yè)科技成果轉化資金計劃……

創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展永恒的主題，公司將不斷以產(chǎn)品創(chuàng )新帶動(dòng)品牌創(chuàng )新，為消費者提供最好的肉制品，爭做中國發(fā)酵肉制品領(lǐng)航者！