常有人說(shuō)，做女人好比熬湯，為他從女孩熬成女人，從清甜熬成醇香，前者是大眾口味，后者是卻是歷經(jīng)歲月的韻味悠長(cháng)。說(shuō)起來(lái)，女人尤其愛(ài)喝湯，一碗貼合心意的好湯，在春天這個(gè)季節是最適合不過(guò)的，天氣變暖、雨水增多，人體新陳代謝旺盛，春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾，其關(guān)鍵又在開(kāi)胃，火腿自然是最佳選擇。在3月8日女人的節日里，女人為自己，男人為女人用金字火腿高湯做一碗輕松簡(jiǎn)易的好湯，只為心意而融化，只為心情而愜意……

楊絳先生在一百歲生日宴上說(shuō)，我們曾如此期盼外界的認可，到最后才知道：世界是自己的，與他人毫無(wú)關(guān)系。過(guò)得好不好歲月是自己的小日子，三月八日女人節，忙碌了一年，終于可以在這一天停下腳步，給自己一個(gè)放松、快樂(lè )的理由，享受下屬于女人的世界。用一直在手邊的金字火腿高湯，用那濃香的熬制味道，晚飯喝一道屬于自己的美美的養顏湯，安安靜靜坐著(zhù)看書(shū)，裝作看不到男人洗碗時(shí)候的笨拙，一個(gè)吻的晚安早早睡去，迎接又一年的忙碌。

好湯寵出好女人

如果要與男人說(shuō)，婦女節給女人一件禮物，在特別的節日，給自己心愛(ài)的女人燒一碗騰騰的熱湯。寶哥哥說(shuō)女人是水做的，莫不是說(shuō)出女人們的心聲。要說(shuō)比之日韓，中國現代女性們是尤其獨立的，但又是最為忙碌的，在家為心愛(ài)之人甘心燒飯做菜帶孩子，在外又因為自己理想而努力奮斗，女人做菜為男人養生，而中國男性呢，在這天節日放下工作，在做菜的女人身邊，只為你的愛(ài)人熬湯，也不必一定要帶女人去吃不是非常健康的啤酒和炸雞，滋養女人不僅僅是說(shuō)說(shuō)而已。

江南出美女的廚房秘密

自古為何江南出美女？會(huì )吃當然是首先的?；鹜褥覝杉涌靷谟?，江南一帶常作為產(chǎn)婦或術(shù)后開(kāi)胃的滋補營(yíng)養品，那紅樓夢(mèng)的“知名美女”愛(ài)吃的，就是少不了火腿。王熙鳳愛(ài)金銀蹄髈，膠原蛋白豐富，“清水”的林妹妹愛(ài)食火腿白菜，而故事里的貌美廚娘，更是煮火腿熬湯引得下江南的乾隆胃口大開(kāi)，時(shí)過(guò)境遷，金字精選上等金字火腿、土雞、大骨、配以黃酒等多種食材，長(cháng)時(shí)間精心熬制而成，材料講究，慢火細燉。熬制出來(lái)的高湯,膠質(zhì)濃厚，火腿高湯富含氨基酸、鈣質(zhì)等營(yíng)養，尤其味道極其鮮美，燒菜的時(shí)間少了，當然更是減少在油煙里的時(shí)間，“現代廚娘”們才會(huì )如此之愛(ài)。