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10月16日，金字植物肉新品發(fā)布會(huì )在上海杜邦營(yíng)養與生物科技中國研發(fā)中心成功舉行。杜邦營(yíng)養與生物科技中國研發(fā)中心的專(zhuān)家介紹了全球植物肉產(chǎn)業(yè)及技術(shù)情況，金字公司技術(shù)負責人介紹了金字植物肉產(chǎn)品的情況，與會(huì )人員還現場(chǎng)品嘗了金字植物肉產(chǎn)品的風(fēng)味。金字公司總經(jīng)理施延軍說(shuō)，植物肉產(chǎn)品具有科技、健康、綠色的優(yōu)勢，對自然、人類(lèi)的持續發(fā)展都很有意義......
2019年6月13日，金字火腿股份有限公司總工程師馬曉鐘參加了在北京國家肉類(lèi)食品綜合研究中心召開(kāi)的發(fā)酵肉制品國際標準（ISO/NP23854 Fermented Meat Products-Specification）起草組首次會(huì )議，并作為核心單位承擔其中發(fā)酵火腿（Dry-Cured ham）部分主要起草任務(wù)。據了解，國際標準化組織（ISO）下屬的食品標準化技術(shù)委員會(huì )（TC34）的分支機構國際肉禽蛋魚(yú)及其制品技術(shù)委員會(huì )（SC6）秘書(shū)處2016年由非洲國家博茨瓦納移至中國。
日前，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )對2018年度在科技發(fā)明及技術(shù)創(chuàng )新方面表現突出的企業(yè)及項目進(jìn)行了表彰，由金字參與的“傳統特色肉制品現代化加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化應用”項目經(jīng)審定及批準，喜獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )科技進(jìn)步獎一等獎。 “中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”是我國輕工行業(yè)技術(shù)獎勵的最高級別，也一直被認為是輕工業(yè)的“榮譽(yù)勛章”。肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)是我國重要的基礎和民生產(chǎn)業(yè)，傳統特色肉制品作為民族飲食文化的瑰寶，其創(chuàng )新發(fā)展對于滿(mǎn)足人民日益增長(cháng)的美好飲食需要具有重要意義。
11月23號，由金字火腿主辦的“金字萬(wàn)噸浙味香腸智能生產(chǎn)線(xiàn)試投產(chǎn)暨金字優(yōu)品新零售發(fā)布會(huì )”在浙江省農博會(huì )上隆重舉行，這意味著(zhù)金字火腿將全面發(fā)力新零售精準營(yíng)銷(xiāo)，不斷開(kāi)拓香腸等傳統肉制品千億市場(chǎng)。浙江省農業(yè)廳、金華市相關(guān)領(lǐng)導、新零售行業(yè)精英出席了本次發(fā)布會(huì )，共同見(jiàn)證了這一盛況。在大咖云集的發(fā)布會(huì )現場(chǎng)，金字香腸獲得了大家的交口稱(chēng)贊。對此，金字生產(chǎn)負責人告訴記者，近日試產(chǎn)的金字萬(wàn)噸香腸智能生產(chǎn)線(xiàn)，是從德國引進(jìn)的智能化香腸生產(chǎn)線(xiàn)，擁有完備的可追溯系統、智能化車(chē)間管理系統，標準化生產(chǎn)將大幅提高生產(chǎn)效率，確保
10月25日的蒙蒙細雨中，于長(cháng)沙國際會(huì )展中心舉辦的第99屆全國糖酒商品交易會(huì )依舊熱鬧，而位于中央廣場(chǎng)金字火腿展區更是人聲鼎沸， 眾多消費者被金字豐富的產(chǎn)品與現場(chǎng)大力度的招商政策所吸引。金字一直專(zhuān)注于金華火腿、發(fā)酵火腿、香腸等肉制品行業(yè)，在民眾中有相當大的品牌知名度，“好火腿，選金字“可謂是深入人心。通過(guò)傳統工藝與現代化生產(chǎn)線(xiàn)相結合，金字將火腿、香腸等傳統肉制品以一種新面貌呈現在國人餐桌上，適合家庭使用的貼體保鮮裝火腿塊、方便美味的香腸系列……
隨著(zhù)移動(dòng)電商和社交電商的興起，線(xiàn)上線(xiàn)下相融合的社交新零售成為各大品牌競相布局的重要渠道，越來(lái)越多的企業(yè)更加重視以產(chǎn)品、用戶(hù)為核心的新零售轉型戰略。 作為深耕傳統肉制品行業(yè)多年的上市企業(yè)：金字火腿，從2018年開(kāi)始正式發(fā)力新零售精準營(yíng)銷(xiāo)，搶占傳統肉制品千億市場(chǎng)，9月初啟動(dòng)金字優(yōu)品社交新零售項目，重磅推出金字優(yōu)品西班牙肉感香腸……
隨著(zhù)近年來(lái)中國整體的消費升級，傳統肉制品越來(lái)越受到消費者的青睞，線(xiàn)上銷(xiāo)售每年呈倍增趨勢增長(cháng)。肉類(lèi)行業(yè)是具有兩萬(wàn)多億市場(chǎng)規模的最大的食品產(chǎn)業(yè)，而傳統肉制品是肉類(lèi)行業(yè)中獨具特色和生命力產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)規模幾千億。 金字火腿一直專(zhuān)注于中國傳統肉制品行業(yè)，公司傳統金華火腿系列產(chǎn)品多年來(lái)市場(chǎng)占有率一直遙遙領(lǐng)先，金字品牌深受消費者喜愛(ài)與追捧。
?4月26日—27日，有著(zhù)“中國廣告達沃斯會(huì )議”之稱(chēng)的中國廣告論壇在金華舉行。本次論壇以“新時(shí)代的中國廣告：新方位、新內涵、新格局、新智慧”為主題，國家市場(chǎng)監督管理總局、浙江省政府、金華市委、市政府領(lǐng)導，中央電視臺、中國傳媒大學(xué)、騰訊、百度、京東、網(wǎng)易、美團、愛(ài)奇藝、恒大集團、伊利集團等眾多嘉賓、一大批業(yè)內專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)領(lǐng)袖等參會(huì )。金字火腿總經(jīng)理吳月肖受邀在論壇做“新時(shí)代 千年品牌新發(fā)展”主題演講……
12月5日，金字“肉掌門(mén)”——全球肉類(lèi)互聯(lián)網(wǎng)交易平臺正式上線(xiàn)運營(yíng)，同時(shí)與西班牙FACCSA公司簽署戰略合作協(xié)議....
年年雙11，年年都熱賣(mài)，據說(shuō)金字火腿不做數學(xué)最好的商家，而要做超真誠的商家。那么金字是用怎樣的雙11來(lái)打動(dòng)各位吃貨的呢？且看下面最新曝光的攻略！大家都知道雙11當天的活動(dòng)力度是超大的，那你知道超大的力度集中在雙11前2小時(shí)嗎？金字在11月11日0點(diǎn)到2點(diǎn)期間內，除了直降、用優(yōu)惠券、天貓購物券外，還額外有滿(mǎn)330減30的活動(dòng)。只要在這個(gè)時(shí)間段，滿(mǎn)足購物330元以上，就能減去30元后，再參加優(yōu)惠券等活動(dòng)……
?7月3日下午，由國務(wù)院食品安全辦、國家農業(yè)部、國家食品藥品監督管理總局三部門(mén)聯(lián)合舉辦的2017全國“雙安雙創(chuàng )”（全國食品安全示范城市創(chuàng )建和農產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng )建）成果展，在北京中國國際展覽中心落下帷幕。中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理汪洋，國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室主任、國家食藥監總局局長(cháng)畢井泉，浙江省食品安全委員會(huì )辦公室主任、浙江省食藥監局局長(cháng)朱志泉等領(lǐng)導先后來(lái)到位于浙江館內重點(diǎn)展示的金字火腿展位……
6月28日下午，省人大常委會(huì )副主任馮明一行在金華市人大常委會(huì )副主任陳志身等的陪同下，參觀(guān)考察了建于金字火腿內的中國火腿博覽館和世界火腿博覽館，了解金華火腿的行業(yè)發(fā)展現狀。 金字火腿總經(jīng)理吳月肖向馮明一行介紹了金華火腿的歷史文化、傳統制作工藝、營(yíng)養價(jià)值和儲存食用方法。馮明指出，金華火腿雖然是一個(gè)傳統行業(yè)，但也要跟上形勢，通過(guò)各種渠道進(jìn)行推廣傳播，她特別強調了互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)在當代企業(yè)發(fā)展中的作用，十分關(guān)心企業(yè)在這一方面的發(fā)展……
